[생물1 요점정리] 영양분 - 요점정리 part.2 SKA' 소화효소 위치분비기관소화효소영양분산도입침샘아밀라아제녹말>엿당중성(pH 7)위장위샘펩신단백질>폴리펩티드산성(pH 2)소장이자아밀라아제녹말>엿당약염기(pH 8)리파아제지방>지방산&글리세롤트립신, 키모트립신단백질>폴리펩티드장샘말타아제엿당>포도당락타아제젖당>포도당&갈락토오스펩티다아제폴리펩티드>아미노산수크라아제설탕>포&과당 ※ 펩신이 바로 분비된다면? 우리몸을 구성하는게 단백질인데 몸이 분해됨...ㅡㅡ 1. 그러니까 펩시노겐 상태로 분비하고 위장의 염산과 만나 펩신으로 활성화시킴 2. 위벽에서 뮤신(점막)분비 ※ 유문반사운동?십이지장벽은 상성에 약하기 때문에 십이지장벽이 산성자극을 받으면 유문괄약근을 닫아버리면서 더이상 십이지장으로 음식물이 내려오는 것을 막는다.그러면서 이자액을 분비하여 산성을 중화시킨.. 더보기 이전 1 다음